最快降尿酸的五種蔬菜，每天吃一點尿酸悄悄降下來

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-18

高尿酸是一種代謝性疾病，主要是人體內嘌呤含量高引起的，對人的健康危害很大，嚴重時甚至會導致痛風。所以，千萬不要對高尿酸的問題掉以輕心。在平時除了少吃含尿酸的食物，患者也要注意多吃一些食物來幫助降低。下面送子鳥就來帶大家了解下較快降尿酸的五種蔬菜都有哪些。

較快降尿酸的五種蔬菜

1、芹菜

芹菜是一種膳食纖維豐富、嘌呤含量低的蔬菜。芹菜可以降低尿酸，但沒有治療作用。芹菜能補充人體豐富的維生素和微量元素，增加飽腹感，促進利尿排酸。

2、西藍花

高尿酸主要是由于尿酸代謝紊亂引起的。對于高尿酸的人群，控制飲食是很有必要的。西蘭花是一種嘌呤含量較低的蔬菜，營養成分較多。適合高尿酸人群，不會對身體造成負擔，可以幫助穩定尿酸水平。

3、白菜

大白菜降尿酸效果很好。大白菜富含蛋白質、維生素、碳水化合物等。經常食用大白菜可以促進新陳代謝，抗衰老。大白菜還含有大量微量元素鉬，可降低尿酸，控制痛風發作。

4、馬齒莧

馬齒莧也是一種藥食兩用的草本植物。可以入藥，幫助增進健康，也可以當蔬菜吃。對于尿酸偏高的群體，平時可以適當燉或炒，有利尿作用，對身體非常有益。

5、卷心菜

白菜這種蔬菜其實對降低尿酸非常有效，主要是因為它含有豐富的丙醇二酸，可以抑制體內糖分的轉化，從而降低脂肪含量，促進尿酸的排泄。一般可以直接做成沙拉或者油炸。

小結

高尿酸患者的飲食以低嘌呤飲食為主，嚴格限制動物內臟、海鮮、肉類等高嘌呤飲食的攝入。富含嘌呤的蔬菜，如生菜、菠菜、蘑菇、菜花等豆制品，與高尿酸血癥的發病無明顯相關性。患者要多吃新鮮蔬菜和適當的豆類及豆制品。腎功能的患者，在醫生的指導下選擇自己的飲食。